本屆香港區決賽星光熠熠，多位政界、協會及社會知名人士親臨現場品嘗奶茶，不但親自體驗沖調技藝，近距離感受非遺文化的魅力，更為港式奶茶這一香港非物質傳統文化作出宣傳推廣。

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鐘煜培師傅現為三間咖啡店老板，擁有十年港式奶茶制作經驗及十五年咖啡專業背景。他同時是業余劍擊運動員，曾獲全港排名第三。鐘師傅表示，今次比賽發揮理想，特別注重調節奶茶溫度，務求讓評委在品嘗時能感受最佳風味。

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·?規定時間內，八位入圍選手同臺競技、激烈比拼。

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·?啟動儀式—眾嘉賓及評審大合照。

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香港咖啡紅茶協會主席黃家和教授BBS JP感嘆時光荏苒，由2009年至今已歷十七屆大賽，見證時代變遷。他指出，餐飲業與奶茶密不可分，業界必須求變創新，為本地餐飲注入新展望。黃教授亦分享其參與拍攝的本土非遺紀錄片《茶餐廳三寶》，先后于德國柏林獨立電影節及英國獨立電影獎取得佳績，充分證明港式非遺文化已走向國際，廣受歡迎。

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現任行政會議召集人、新民黨及匯賢智庫主席葉劉淑儀女士致辭時，對香港奶茶文化的蓬勃發展寄予厚望，期望透過推廣港式飲食文化，進一步吸引游客。

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齊惜福發起人梁唐青儀女士表示，自己對奶茶文化情有獨鍾，并為本土文化能夠走向國際感到欣喜。她強調「飲食無國界，民以食為天」，希望香港以至內地能以中華歷史沉淀的飲食文化，宣揚和平理念。

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·?【名人沖茶】多位政界、協會及社會知名人士親身參與港式奶茶技藝。

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職業訓練局主席、行政會議成員林健鋒先生亦高度認同奶茶文化的價值，并對港區冠軍結果表示期待。

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商務及經濟發展局副局長陳百里博士則認為，奶茶技藝充分體現香港人靈活變通、追求卓越的精神，期望以此「講好香港故事」。

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港區全國人大代表及香港文聯常務副會長鄺美云女士亦出席本次活動，支持香港本土非遺文化。

·?經過激烈比賽，最后塵埃落定，比賽結果為冠軍：鐘煜培；亞軍：陳錫恒；季軍：李偉志；優異獎：羅啟賢、譚凱恩、蔡炯懷、陳寶華、黃乙軒。

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是次活動獲得特區政府支持，由中華煤氣公司冠名贊助全國賽、中華電力公司冠名贊助大灣區賽、香港電燈公司冠名贊助啟動禮及香港區賽，并得到多個餐飲商會及機構鼎力支持。香港咖啡紅茶協會感謝各大媒體的報道，讓更多市民認識及欣賞港式奶茶文化的當代魅力。

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全國及大灣區金茶王大賽 2026（港式奶茶）大灣區總決賽將于12月在廣州舉行，鐘煜培師傅將代表香港出賽，繼續為港式奶茶爭光。